Se produce un extraño efecto en nuestros vinos

Podría enumerarte cientos de características de nuestros vinos, pero eso no te diría nada. Tienes que probarlos.

El sabor y los aromas de la uva comienzan a aumentar de manera significativa a partir de los 800 metros de altitud. Este extraño efecto es el que beneficia a nuestros vinos, pero ¿te imaginas este efecto a más de 1,2 kilómetros de altura?

No, no puedes. Por eso tienes que probarlos:

¿Te gustaría visitarnos?

No tenemos los mejores vinos de España. Pero sí disfrutarás de 2 horas en la montaña con vistas al mar y a Sierra Nevada, saborearás tapas de la Alpujarra granadina y una selección de nuestros mejores vinos.

Te aseguro que las vistas te dejarán sin aliento (y no precisamente por la altura).

Siempre puedes barajar otras opciones.

1.

Altura que marca carácter

Vinos ecológicos elaborados a más de 1.200 metros.

2.

Tradición con historia

Familia viticultora desde 1969.

3.

Compromiso con la tierra

Viticultura sostenible y respetuosa.

Ésta no es la aburrida historia de siempre

Se nos ha ocurrido algo muy raro que contarte.

Pero antes, déjame decirte una cosa:

Imagínate otra época.

Una en la que los mulos cargaban la vendimia en las monturas, para después, llevarla a la bodega con el fin de extraer su jugo.

Imagina el placer de subir con calma a la montaña, sintiendo cómo el aire, cada vez más fresco, va colmando tus pulmones hasta hacerlos rebosar; con el Mar Mediterráneo en el horizonte y a espaldas, el Mulhacén y el Veleta, cubiertos de nieve.

Y entonces se te ocurre una idea:

“Cultivar tus propias vides. Producir tu propio vino”

Cuando uno sube a la Alpujarra, las palabras ecológico y sostenible se hallan inscritas en la roca madre. Así fue desde un principio, el cultivo en el cortijo de Piedras Blancas y así continúan hoy... tras el relevo de padre a hijo.

Nos encanta experimentar y siempre buscamos nuevas mezclas entre las variedades de uvas, sistemas de elaboración, técnicas de cultivo…

“Obsesionados por encontrar la botella perfecta.”

Todo esto es lo que queremos compartir contigo.

Y por eso, se nos ha ocurrido una idea un poco diferente. 

Verás...

Escribimos un mail diario (o casi). Eso no es lo raro.

El mundo del vino es muy amplio. Con una píldora diaria se aprende mejor, sin esfuerzo.

De ahí, la iniciativa de compartir curiosidades y sabiduría vitivinícola, para aprender más y no olvidar lo sabido.

En estos correos es donde te contamos esa idea rara que se nos ha ocurrido

Una idea que estamos desarrollando.

Te lo cuento dentro.

Pasa y sírvete una copa...